Produits
|
LE POULET BIOLOGIQUE
SAVIEZ-VOUS QUE le poulet Biologique de La Ferme Avicole d’Oka est certifié par Écocert Canada, garantissant ainsi aux consommateurs, des produits d’excellente qualité répondant aux normes préconisées par Bio Canada ?
|
Information générale
Le poulet biologique est un poulet :
- sans antibiotique
- sans hormone de croissance
- dont l’alimentation est exempte de pesticides, d’agents de conservation et d’OMG
- refroidi à l’air
- nourri à partir de grains entièrement biologiques
- élevé dans un environnement donnant plus d’espace et plus de lumière naturelle
- croit à son rythme naturel
Logo d’accréditation
 Nouveau Logo (Juin 2009)
Caractéristiques
- la chair du poulet Biologique est blanche, très tendre et juteuse
- Il est refroidi à l’air et non à l’eau
- Les poitrines sont sans os et peau
POULET ENTIER BIOLOGIQUE
- Poids moyen à l’achat de 1,5 kg à 2,2 kg
- 4 à 5 portions par poulet
- Offert frais ou congelé
- Au Québec, disponible chez Provigo et Loblaws
CUISSES DE POULET BIOLOGIQUE
- Poids moyen à l’achat par paquet de 2 cuisses 600 g à 800 g
- 2 à 3 portions par paquet
- Offertes fraîches
- Au Québec, disponibles chez Provigo et Loblaws
POITRINES DE POULET BIOLOGIQUE DESOSSEES SANS PEAU
- Poids moyen à l’achat 400 g à 600 g / paquet de 2 poitrines
- 2 à 3 portions par paquet
- Offertes fraîches
- Au Québec, disponibles chez Provigo et Loblaws
Cuire, servir et déguster
|
|
Lapins et volailles finesLapin
Poule de Cornouailles
Cailles
Pintade
Perdrix
Faisan
Canard mulardConfit
Magret
Foie gras
BiologiquePoulet biologique
|
|
