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Le confit de canard


SAVIEZ-VOUS QUE le confit de cuisse de canard Mulard est préparé selon la tradition? La cuisse est donc cuite à feu très doux dans sa graisse assaisonnée de sel et de poivre.



Information générale

  • Poids à l’achat de 190g
  • 1 portion en plat principal et 2 portions en entrée
  • Offert frais
  • Au Québec, disponible chez Provigo et Loblaws

Caractéristiques

  • La viande du confit de cuisse de canard Mulard est de couleur brune
  • Le confit est un produit déjà cuit cela en fait un repas de gastronomie servi très rapidement
  • Il se sert de différents manières avec du risotto ou sur une salade.

Cuire, servir et déguster



Lapins et volailles fines

Lapin
Poule de Cornouailles
Cailles
Pintade
Perdrix
Faisan

Canard mulard

Confit
Magret
Foie gras

Biologique

Poulet biologique


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